Bawang merah
Bawang putih
Serai
Lengkuas
Halia
Kunyit hidup/serbuk
Cili boh
***blend semua
Kayu manis n star anise first..
Tumis sampai pecah minyak
Masukkan daging or ayam
Pastu santan.. kerisik..
Gula.. garam..
Sebelum nak tutup api, masukkan daun kunyit and daun limau purut
No comments:
Post a Comment